2024中国农产品电商发展报告:电商在农业数字化升级过程中应赋予新内涵
来源:新华社
近日,由商务部流通司、农业农村部农业信息中心指导,数字农产品电商30人论坛主办的2024中国农产品电商高层研讨会举行。会议期间,相关领导、农产品电商企业代表、学者及行业人士总结了“数商兴农”的过往实践与经验,探讨未来的发展创新路径。
农产品进城规模增大,“路费”下降
在当日研讨会上,北京工商大学经济学院教授、商务部电子商务咨询专家洪涛发布了《2024中国农产品电商发展报告》(下称“《报告》”)。报告显示,随着我国进入新的经济和消费周期,数字农产品电商也进入高质量发展时期。现阶段重点任务应转向三农信息服务数字化、智慧农业以及生产、加工、营销、物流、品牌等环节的数字化,以达成产业形态的整体变革。
据悉,将数字技术应用到农产业,在行业内已有探索。以拼多多为例,平台通过搭建“农地云拼”系统,将分散的农产品需求在线上归集,形成爆款,减少中间环节,让农产品直连消费者餐桌,降低终端售价的同时提高了农户收益。通过重投生鲜冷链物流体系等数字经济基础设施,拼多多打造了生鲜农货48小时内发货、坏果包赔、边远地区包邮等行业标准。以新疆地区为例,平台自去年二季度起与中国邮政等快递企业合作,开通新疆包裹中转集运包邮业务,改善了新疆消费者的网购体验。
农云行动是拼多多引导农产区“数实融合”的重要举措。2023年,拼多多发起农云行动,深入山西、四川、陕西、云南、湖北、福建、山东、江苏等农产带,为当地商家提供电商运营专场培训及一对一定向运营指导,助力乡村产业振兴与就业增长。农云行动也被国家发改委中国城市和小城镇改革发展中心评为“全国县域振兴典型案例”。
电商在农业数字化升级过程中应赋予新内涵
《报告》指出,电商在农业数字化升级的过程中应赋予新内涵,除了实物农产品交易,数字农产品电商还应包括服务类农产品、体验类农产品等。
北京工商大学经济学院执行院长詹新宇说,农产品电商近年来取得很多成绩,但还存在部分问题需要解决,其中之一便是农村电商行业人才缺乏的现状。
拼多多相关负责人表示,很多年轻人对电商感兴趣,但起初对电商经营并无概念。如何扶持“新农人”就非常重要,我们的业务人员每天都会实时为商家答疑,长期跟踪、分析商家经营情况,针对运营问题,及时介入并提供改进建议。此外,通过农云行动,我们每年深入农产带考察,除了提供现场培训,还通过走访,为商家一对一设计经营思路和方案。
根据拼多多的调查,截至2021年,平台上90后、95后、00后新青年商家占比超过49%,95后“新新农人”占比超过13%,人数超过12.6万,其中大部分是返乡创业青年,而且,一位“新新农人”返乡,能够带动5至10位95后。
上述负责人表示,扶持“新新农人”最好方式不是直接给钱,而是建立一整套激励新农人跨越式发展的平台机制,让制度成为数字农业的放大器。我们的平台机制一直坚持产品导向,鼓励商家做产品创新,只要做好产品差异化,就有做大做强的机会。
农产品如何提高质量,围绕产品创新,也是目前农产品电商面临的问题之一。《报告》指出,部分农产品电商企业存在同质化竞争的问题,导致竞争成本较高,效益较低。
为助力农产品电商高质量发展,拼多多在田间地头兴起“技术革命”。拼多多持续多年支持多多农研科技大赛、“拼多多杯”科技小院大赛等赛事,助力农业技术创新、科研成果转化以及优质农产品上行。
以科技小院大赛为例,据介绍,拼多多已连续两届作为赛事支持方,助力高校学子交流,支持科技农产品的发展。例如,对于褚橙科技小院研究的褚橙、丹棱桔橙科技小院主攻的桔橙、福建平和蜜柚科技小院聚焦的蜜柚等特色农产品,拼多多通过农产品零佣金、百亿补贴等惠农政策,给予积极扶持。
“农产品电商大有可为。” 原国内贸易部总经济师丁俊发说,他建议,创新农产品电商的模式和场景,应从人才、生产工具、生产关系入手。
产业研究 农产品电商发展的问题与对策探析
——以贵州省修文县为例
主播在贵州省修文县六屯镇大木村直播推介猕猴桃
在移动通信、大数据和人工智能等新一代信息技术浪潮的推动下,电商行业面临着新的发展机遇,农产品电商也随之迎来了新的机遇。2016年,贵州省成为首个获批建设的国家级大数据综合试验区,借助数字化发展的独特优势,推动了农村电子商务快速发展,农产品销售也搭上了电子商务的快车。修文县是贵州省会贵阳市下的辖县,乘着大数据产业优势和地理位置便利的东风,近年来农产品电商发展蒸蒸日上,但是也存在一些制约因素,因此要根据修文县自身实际情况,强化有关农产品电商发展的对策措施。
一、修文县农产品电商发展的现状
近年来,修文县抢抓“互联网+”发展机遇,通过实施国家电子商务进农村综合示范项目,不断完善电子商务服务体系,引导全县电子商务长效平稳发展。
(一)农产品电商在全省处于领先地位
在乡村振兴背景下,农产品电商具有重要的意义和潜力。截至2022年,贵州省有8个县入围国家级电子商务进农村综合示范县,全省网络零售额为513.7亿元,同比增长69.41%,全省农产品网络零售额58.63亿元,同比增长34.48%。
修文县在行政区划分上隶属贵阳市管辖,受益于便利的地理区位、良好的基础设施、便捷的数字化技术和政府的大力支持等,近年来农产品电商发展较快,处于全省领先地位。2023年,修文县完成“修文甄选”线上供应链平台建设,具备产品展示、数据包下载、交易撮合、一件代发等服务功能,免费为企业处理上架修文本土特色商品100余款,建成5个直播间,免费为企业提供直播培训和指导,开展农特产品直播带货500余场,销售金额1000余万元。2023年累计开展线上线下电商培训11期2000余人次,累计培育直播带货达人15人,电商创业带头人13人。2023年预计完成以农产品为主的网络零售额2.4亿元,同比增长8%。
(二)修文县农产品电商助推乡村经济持续发展
修文县农产品众多,且独具特色,地理位置也较为优越,在我国农村信息化持续发展、网络基础设施建设日趋完善的大背景下,修文县农产品电商发展呈现持续上升的趋势。
修文县因其隶属省会的地域特殊性,在国家和各级政府给予政策和资金上的支持下,农产品电商发展起步较早,电子商务、直播带货等在农产品售卖过程中发挥着关键的作用。从业人员在电商平台上不断进行改变和创新,在品牌建设与推广、产品质量与安全保障、消费者体验与客户关系管理以及供应链与物流优化等方面持续发力,在提升自我的同时加强电商宣传力度,在平台上不断完善产品信息和品类,强化推广途径,让更多的消费者认识和购买贵州农产品,进而推动乡村产业振兴。
二、修文县农产品电商发展存在的问题
修文县农产品电商发展虽然取得了一些进展,但依旧存在一些问题,既有过去落后观念的影响,也有新形势下出现的新问题,主要包括以下几个方面。
(一)从业人员专业素质低,农产品电商发展遭遇瓶颈
目前,电商人才的缺乏成为修文县农产品电商发展的限制因素之一。修文县的电商经营者主要是以返乡青年和猕猴桃种植业主为主,相关电子商务知识都是通过政府组织培训或自学的,不具备完整的电商经营知识和理论,缺少真正需要的运营和销售等专业人才。修文县从事农产品电商的人员受其知识水平和思想等因素影响,虽然现在有直播场地与技术支持,也与电商协会、平台企业加强了直播渠道合作,并且邀请网红主播开展直播带货等,但是当地的电商人员专业素质仍然不高。因此,修文农产品电商在很大程度上只是作为从业者的副业,缺乏把电商经营活动作为主业的能力。
据调查所知,留在农村发展的年轻人很少,大部分都是一些中老年人,由于专业化知识的不足,缺少新鲜的血液去创新发展农产品电商产业,电商发展遇到一定的瓶颈。
(二)农产品标准化程度较低,特色形象不突出
修文县农产品单位产量不高,卖相不佳,标准化程度较低,使猕猴桃等农产品的平均商品率远低于陕西、四川等省的水平,退换货现象比较严重。同时,农产品的生产主要依赖传统的方法,组织化程度低,大量种植户呈小而散的局面,农户因信息不流通和“单打独斗”,造成相互竞争降低价格等恶性循环,导致产品失去价格护栏,降低消费者体验感和复购率,影响修文猕猴桃等农产品声誉及销量,在全国市场上竞争力不强。
修文县在电子商务平台上架了许多产品,但同质产品较多。同时,目前大部分农产品生产加工并没有实现产业化经营,停留在初级原料产品销售上,很多产品在包装设计上没有新意,深加工水平有限,产品没有独特的品牌形象,原生态、绿色环保等理念难以彰显,特色形象不突出,难以吸引和留住客户。
(三)农产品源头管理水平较低
由于栽植猕猴桃等农产品的农户文化程度低,缺乏生产技术,受传统农作经验的影响,导致农户过量使用膨大剂、催熟剂等药剂,部分农户会提前对猕猴桃等农产品进行采摘以便提早上市,导致果实口感较差,对猕猴桃等农产品的整体发展产生了不利影响。在田间管理方面,农户缺乏科学管理意识,尤其在冬季对农业废弃物的处理工作不到位。在农产品种植阶段,科技推广人员不足,且部分人员工作积极性不高,很难进一步挖掘和保护野生资源,新品种的培育速度缓慢,农产品源头管理水平较低,农产品品质欠佳、品种单一,形成对农产品电商发展的制约。
(四)电商物流基础建设不足
农产品电商对于物流基础建设提出了较高要求,从包装、寄送到装货、运输再到溯源、追踪等,已然形成了立体化、现代化的体系,但是修文县在此环节较为落后。收发站点不足、生鲜包装技术滞后、时效性难以控制等困扰着农产品电商发展,这些现象在贵州的偏远农村更为明显,农村与城市之间在基础设施、经济水平发展方面的差异及数字鸿沟等制约着高水平电商物流在贵州农村的普及。
电商物流的发展使部分外出务工的农村居民留在了家乡,但是高水平的物流人才队伍还存在不足,现有的贵州物流从业者思想仍然处于传统阶段,认为物流仅仅是装货配货等体力劳动,缺乏数据挖掘意识,对大数据的学习与应用意识存在明显不足。高水平员工与普通员工的比例严重失衡,现有的人才队伍难以满足未来修文县智慧电商物流发展的需要。
果农在贵州省修文县谷堡镇平寨村转运猕猴桃
三、推动修文县农产品电商发展的对策建议
(一)加强电商人才的引进和培训
人才对于农产品电商发展非常重要,目前修文县农产品电商发展的限制因素之一就是电商人才的缺乏。首先,各级政府和相关企业应当注重本地人才的培养,同时吸引外来的人才,为电商从业人员建立良好的待遇和保障机制。其次,加强本地区青年的能力提升和聘用,吸引他们加入农产品电商行业中来,对具有电商运营想法、真才实干的年轻人进行相关专业技术培训,鼓励本地青年回乡创业发展,帮助建设自己的家乡。
(二)增强农产品生产标准化
为提高修文县农产品电商的网货质量,带动县域电子商务快速发展,可以制定面向电商的农产品品种、质量等规范,推动农产品生产标准化,从而促进电商经济健康、有序发展。通过农产品标准化生产,确保农户按照统一标准进行土壤改良、施肥、采摘,按照统一的标准进行包装,缩小产品的差异性,打造一定量级的可复制性产品,实现电子商务的货源稳定;通过农产品标准化,使得农产品大量生产、大量销售成为可能,生产与物流的成本费用相对降低,提高农产品商品质量和市场竞争力,助推本地特色农产品做大做强,农产品商品化生产和经营的潜力得以充分发挥,并依托电子商务销往大江南北,实现经济效益快速增长。
(三)对农户进行种植技术培训
农产品电商的本质仍然是农产品销售,因此优秀的农产品品质是农产品电商可持续发展的基石。当前,部分农户为了使农产品提前上市,对农产品使用过量的膨大剂、催熟剂等化学药剂来帮助促使农产品生长,并且在对农作物进行田间管理的过程中,没有正确地对农作物生长的土壤进行维护。从科学角度来看这是不正确的,会导致农产品口感变差、质量降低、产量降低,而多数农户并不知道这其中的利弊,因为其文化程度低、缺乏生产技术,并且受到传统农作经验的影响。因此,政府可以为农户提供专业种植及田间管理的技术培训,让农户了解到使用农化药剂对农产品的危害以及如何正确地对作物生长的土壤进行维护,从源头上提高农产品的品质,为农产品电商发展提供最为基础的条件。
(四)优化乡村物流体系
现代物流是农产品电商运营的重要组成部分,修文县可以加强乡村物流体系建设,以此推动农产品电商的快速发展。首先,建立健全物流配送设备设施。这需要对不同的农户站点进行统计,对收发人员和寄送方式进行合理划分,并根据所在位置进行高效管理,保证路线的安全性和时效性。其次,对公路、乡村道路、网络和电力通信等设施进行完善。交通等基础设施不便利是制约贵州现代物流的一大难题,这就需要当地政府部门发挥主导作用,加强道路等基础设施建设,保障物流运输的安全和畅通。最后,压减物流运输成本与运输环节。很多农产品利润空间较小,降低物流运输成本和减少运输环节是对农产品电商的一种保护,可以帮助从业人员和企业获得合理的利润。
作者:杨英 杨昌秀 黄江燕 潘启龙
作者单位:贵州师范学院商学院
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